|
Wentelteefjes Uit Hawai
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: *9 stukjes Ananas (uit blik).*4 eieren.*1 theelepel vanillepoeder.*1 eetlepel stroop.*1 eetlepel basterdsuiker.*60 ml. melk.*200 gram yoghurt.*8 sneden witbrood.*80 gram boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1.Laat de ananas uitlekken. Meng hem in een keukenmachine met de eieren, vanillesuiker,stroop, melk en 1 eetlepel yoghurt, totdat het helemaal glad is.Doe het in een ondiepe kom of bord.
2.Snijd de korst van het brood en snijd het diagonaal doormidden.Doop de sneden brood in het mengsel totdat ze genoeg vocht hebben opgenomen, maar niet te nat worden.
3. Smelt de boter in een koekepan tot het begint te schuimen en bak het brood op matig vuur aan beide kanten.Voeg wat boter toe indien nodig.
4. Houdt de wentelteefjes warm tot alles is gebakken.
|
|
|